Lasaña
Una receta que hacía mi madre y que guardo con cariño.
1 paquete de placas sin necesidad de cocer
½kg. de magra picada de cerdo con un poco de sal y cebolla menudita.Se fríe y se le añade una lata de 400 g. de tomate frito Hida.
Se pone una capa de placas de la lasaña y otra del sofrito.
Sobre la última capa de la lasañase pone la salsa bechamel y sobre ella,queso rallado y unas bolitas de mantequilla
Se pone al horno hasta que se dore.